Paru le
10.5.2023
9.5.2023
Verre, PET, aluminium, mais aussi gravats, électronique ou résidus biogènes. En Suisse, environ 70 pour cent de tous les déchets sont recyclés. Aujourd’hui, ISS Suisse boucle le cycle des serviettes en papier, en collaboration avec le leader mondial en matière d’hygiène et de santé Essity et le service Tork PaperCircle®. Cela permet de réduire jusqu’à 20 % le volume de déchets dans les immeubles de bureaux et jusqu’à 40 % les émissions de CO₂.
En ce qui concerne le recyclage du papier, il y a encore une marge de progression : des tonnes de serviettes en papier provenant des sanitaires des immeubles de bureaux et des établissements publics finissent jusqu’à présent à l’incinération. Si 82 % du papier ordinaire est recyclé en Suisse, la situation est bien différente pour les serviettes en papier, pour lesquelles ce taux est inférieur à 1 % !
Environ 20 % des déchets produits dans un grand immeuble de bureaux sont des serviettes en papier. Il est indéniable qu’il existe des moyens plus écologiques que le papier pour se sécher les mains. « Sans aucun doute, les souffleurs d’air ont le meilleur bilan écologique », déclare Marc Amstutz, Head of Environment & Sustainability chez ISS Suisse. Le fait que l’option papier soit malgré tout très demandée dans les immeubles de bureaux suisses s’explique par les besoins des clients : « Le papier est perçu comme plus hygiénique et plus polyvalent : on peut par exemple aussi l’utiliser pour sécher des lunettes ou nettoyer une tasse de café. Ce n’est pas le cas des souffleurs d’air. » De plus, une soufflerie fait relativement beaucoup de bruit et nécessite un raccordement électrique. De ce point de vue, les serviettes en papier offrent quelques avantages.
Pour rattraper le retard en matière de bilan écologique, il est conseillé d’utiliser des serviettes en papier issues d’une gestion responsable des forêts et portant le label FSC, et de les réintroduire dans la boucle du papier. Pour cela, il existe désormais un processus de recyclage séparé, Tork PaperCircle®, qui améliore les taux de recyclage et de récupération des serviettes en papier.
Et c’est là que le Facility Management entre en jeu : en coopération avec Essity, ISS offre à ses clients la possibilité de fermer également la boucle du recyclage des serviettes en papier. Il s’agit du premier service de recyclage en Suisse pour les serviettes en papier, qu’ISS propose à différents clients de l’agglomération zurichoise. « La demande est grande », déclare Marc Amstutz. Cela n’a rien d’étonnant : « Nos clients poursuivent eux aussi des objectifs climatiques de zéro émission nette. C’est pourquoi nous les aidons à recycler les matériaux qui peuvent l’être et à préserver les ressources. Nous les aidons ainsi à réduire la quantité de déchets, à augmenter le taux de recyclage et à diminuer leur empreinte carbone.
Exemple de calcul : un immeuble de bureaux tel que le siège d’ISS Suisse, dans lequel 300 employés travaillent 230 jours par an et se lavent les mains trois fois par jour, consomme environ 1,7 tonne de serviettes en papier par an. Leur production et leur élimination génèrent environ 1’500 kg de CO₂. Leur recyclage permet d’économiser environ 1,9 tonne de CO₂ en évitant leur production et leur élimination. Cette valeur correspond aux émissions de gaz à effet de serre de dix vols entre Zurich et Londres. Grâce à la quantité d'essuie-mains en papier recyclés chaque année du CUBE, la production de nouveaux papiers hygiéniques permet en outre d'économiser de l'énergie, de l'eau et la quantité de bois valorisable de quatre épicéas de taille moyenne.
En Suisse, deux tiers au moins du volume total des déchets sont recyclés. En ce qui concerne les déchets municipaux, les taux de recyclage sont impressionnants : depuis 2005, plus de la moitié des déchets municipaux sont réintroduits dans le cycle économique sous la forme de matières premières secondaires (en 2019 : 53 %). Selon Swiss Recycling, le taux de recyclage du vieux papier est de 82 %, celui du verre usagé et de l’aluminium de 94 % chacun, celui des bouteilles en PET de 91 % et celui des piles et batteries de 64 %. Pour les serviettes en papier, ce chiffre est actuellement inférieur à 1 % – il existe donc encore une grande marge de progression dans ce domaine.
Interview
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Pour augmenter les taux de recyclage chez ses clients, ISS Suisse mise sur Tork PaperCircle® développé par Essity avec la marque Tork. En effet, les essuie-mains en papier contiennent des agents de résistance à l'état humide afin qu'ils possèdent une plus grande résistance à la déchirure lorsqu'ils sont mouillés. Cela les différencie fortement des autres produits en papier et ils ne sont donc pas adaptés au recyclage habituel du papier. Pour cela, un procédé de dissolution séparé a désormais été développé, permettant le processus de recyclage. Dans les bâtiments gérés par ISS, ces essuie-mains en papier Tork peuvent désormais être collectés et recyclés séparément.
Les serviettes en papier usagées sont collectées séparément par ISS et remises à une entreprise d’élimination des déchets pour être stockées – jusqu’à ce que les serviettes en papier comprimées permettent de remplir un camion entier. Ce camion amène le papier à Mannheim, chez le fabricant de papier Essity, qui est derrière la marque Tork. Le papier usagé y est recyclé et transformé en nouveaux produits papier. Il est important que les serviettes en papier usagées soient collectées séparément et qu’elles ne soient pas souillées. Il n’est donc plus possible de jeter ce papier dans la poubelle et d’y laisser en même temps son chewing-gum qui n’a plus de goût. La collecte séparée est garantie par des panneaux d’information explicites. Ceux-ci sont placés à proximité du conteneur de collecte et indiquent aux utilisateurs qu’ils doivent jeter leurs serviettes en papier dans les poubelles prévues à cet effet. Cela améliore la qualité de la collecte, augmente le taux de recyclage et, effet connexe, améliore l’image écologique de l’entreprise.
Et si vous vous demandez s’il est pertinent de transporter du papier usagé de Zurich à Mannheim : oui, c’est le cas, car les émissions de gaz à effet de serre générées par le transport ne représentent qu’une petite partie des émissions totales. En revanche, le recyclage des serviettes en papier usagées permet d’économiser beaucoup d’énergie lors de la fabrication de nouveaux produits papier. L’étude d’Essity démontre que l’économie circulaire pour les serviettes en papier réduit la quantité de déchets produits dans un immeuble de bureaux de 20 %, comme mentionné plus haut, et les émissions de CO₂ jusqu’à 40 % – en comptant le transport vers l’usine de papier de Mannheim.
Grâce à Tork PaperCircle®, l’économie circulaire pour les serviettes en papier devient une réalité. ISS aide ainsi les entreprises à atteindre leurs objectifs climatiques, celles-ci pouvant en outre donner un signe visible de leur engagement en faveur de l’environnement, tant pour les collaborateurs que pour les clients.
Essity
Profils de personnes
Head Environment & Sustainability chez ISS Suisse
Depuis 2020, Marc Amstutz dirige le secteur Environment & Sustainability. Dans cette fonction, il est en grande partie responsable de la promotion et de la mise en œuvre des objectifs de durabilité d'ISS en Suisse. Auparavant, il a travaillé pendant dix ans dans différentes fonctions de direction chez Swiss Post et a enseigné pendant plus de sept ans à la Haute école de Lucerne au département d'économie. Marc Amstutz a étudié les sciences économiques, l'économie de l'environnement et l'écologie générale à l'Université de Berne.
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